Entrecôte av hjort frå Øvre Dale Gård

På Øvre Dale Gård tek vi vare på dei mest smakfulle stykkene av hjorten – og entrecôten er ein av favorittane. Dette stykket har fin marmorering og balanserer saftigheit med den djupe, reine viltsmaken frå norsk natur. Perfekt til både steiking og grilling.

Entrecôten blir partert og reinsa for hand før den vert vakumpakka og frosen, slik at smaken og kvaliteten blir best mogleg bevart.

Pris: 490 kr pr. kilo
Vekt: Stykkene blir tilpassa etter bestilling, men vegde og prissette ved klargjering for utlevering
Tilgjenge: Frysevare – ofte på lager
Levering: Ferske og frosne kjøtvarer kan ikkje sendast. Dei må hentast direkte på garden etter avtale
Betaling: Kortet vert registrert ved bestilling, men belasta først ved henting

Kort oppsummert:

• Frå norsk villhjort
• Smakfull entrecôte med fin marmorering
• Partert for hand, vakumpakka og frosen
• Pris: 490 kr pr. kilo (vekt og endeleg pris ved utlevering)
• Perfekt til steiking eller grilling
• Entrecôte av hjort frå Øvre Dale Gård – saftig, smakfull og ekte norsk viltkjøt.

Praktisk info

• Førehandsbestilling: Entrecôte vert seld i avgrensa mengder og bør førehandsbestillast.
• Tilgjenge: Frysevare – ofte på lager for rask levering.
• Levering: Ferske og frosne kjøtvarer kan ikkje sendast. Dei må hentast direkte på garden etter avtale.
• Pris: 490 kr pr. kilo. Stykkene blir vegde og prissette ved utlevering.
• Betaling: Kortet vert registrert ved bestilling, men belasta først når varene vert henta.
• Oppbevaring: Oppbevarast i frys (–18 °C) fram til bruk.