Indrefilet av hjort frå Øvre Dale Gård

På Øvre Dale Gård tek vi vare på det mest eksklusive stykket av hjorten – indrefileten. Dette er det møreste og mest delikate kjøtstykket, med ein særs mild og rein viltsmak. Perfekt når du vil servere noko heilt spesielt.

Indrefileten blir partert og reinsa for hand, før den vert vakumpakka og frosen for å bevare den unike kvaliteten. Klar til å leggast rett på panna eller grillen – ein ekte festrett frå norsk villmark.

Pris: 600 kr pr. kilo
Vekt: Stykkene blir tilpassa etter bestilling, men vegde og prissette ved klargjering for utlevering
Tilgjenge: Frysevare – svært avgrensa mengder
Levering: Ferske og frosne kjøtvarer kan ikkje sendast. Dei må hentast direkte på garden etter avtale
Betaling: Kortet vert registrert ved bestilling, men belasta først ved henting

• Kort oppsummert:
• Frå norsk villhjort
• Indrefilet – det mest eksklusive stykket
• Handpartert, vakumpakka og frosen
• Pris: 600 kr pr. kilo (vekt og endeleg pris ved utlevering)
• Perfekt til festmåltid eller som ei gåve av særklasse
• Indrefilet av hjort frå Øvre Dale Gård – mørt, delikat og eksklusivt frå norsk natur.

Praktisk info

• Førehandsbestilling: Indrefilet vert seld i svært avgrensa mengder og bør førehandsbestillast.
• Tilgjenge: Frysevare – svært avgrensa tilgang, ofte reservert tidleg.
• Levering: Ferske og frosne kjøtvarer kan ikkje sendast. Dei må hentast direkte på garden etter avtale.
• Pris: 600 kr pr. kilo. Stykkene blir vegde og prissette ved utlevering.
• Betaling: Kortet vert registrert ved bestilling, men belasta først når varene vert henta.
• Oppbevaring: Oppbevarast i frys (–18 °C) fram til bruk.